장고옥열펌이론학"제15장"

치오콜리콜산이 케라틴 분자의 시스틴 결합을 환원.

단절하여 제 2액 과산화수소로 산화되는것에 따라

원래의 시스틴 결합으로돌아오는 화학반응이 원리다

☞이론

펌제1액은 알칼리와 환원작용 즉 치오라는성분이

시스틴결합을 단절시키므로 연화가된다

이런 상태에서 열을 가해주면 반대속 큐티클안에 수분이

증발하여 수분이 단절된 수소결합은 재결합하고 수분으로

단절되지 않은 수소결합은 열로인해 단절되면서

냉각시켜주면 다시 재결합한다

수소결합으로인해 새로운컬의 형태가 나오며

이 상태에서 더 산화시키면 매트릭스는 다시 스스로

결합을일으켜 모발은 안정된 새로운컬의 형태로이루어진다

☞열

필요 이상의 열을 주게되면 단백질 함량이 70～80%로 감소

(열에의해 응고되어 원래의 모발로 돌아갈수없다는점을

명심해야한다)

☞수소결합

산소와수소 사이의 잡아당기는힘에 의해 결합하는 것으로

모발에 수분을가해주면 단절되고수분을 제거해주면 다시

결합된다

즉 모발에 물을적시고 모발에 변형을가해준상태에서 모발을

건조시키면 변형된 상태를 유지할 수있다

☞수분

모발에 수분함유량은20～25%가 적당하다

수분량이 너무많으면 모발내 케라틴이 감소되어

단백질변성이 일어나고 너무적으면 수소결합이

재결합하여 컬을 유지할수없다